Universidade Federal do TocantinsA Nutrição é uma área da ciência que estuda os alimentos e sua relação com a saúde e o bem-estar humano. Envolve a análise dos nutrientes presentes nos alimentos, suas funções no organismo, as necessidades nutricionais individuais e os processos de digestão, absorção e metabolismo dos nutrientes. A nutrição busca promover uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades de cada pessoa, considerando fatores como idade, sexo, nível de atividade física e condições de saúde. Além disso, também abrange a prevenção e o tratamento de doenças relacionadas à alimentação, visando a promoção da saúde e a melhoria da qualidade de vida.
Após a conclusão do bacharelado em Nutrição, os graduados e graduadas possuem diversas oportunidades de atuação profissional. Eles podem trabalhar em diferentes ambientes, como hospitais, clínicas, unidades de alimentação coletiva, indústria alimentícia, empresas de alimentos e instituições de ensino e pesquisa. Além disso, podem se especializar em áreas como nutrição clínica, nutrição esportiva, nutrição comunitária, nutrição em saúde pública, entre outras.
Para ingressar na área apresentada, é importante que os estudantes possuam aptidões e habilidades específicas. Além do interesse pela área da saúde e da alimentação, é necessário ter aptidão para o estudo das ciências biológicas e químicas, bem como habilidades de comunicação e empatia para lidar com diferentes indivíduos. Capacidade de análise crítica, pensamento científico, habilidades de resolução de problemas e compromisso ético com a promoção de uma alimentação saudável também são características valorizadas. Os estudantes são incentivados a desenvolver essas habilidades por meio de atividades práticas, estágios supervisionados e projetos de pesquisa, preparando-os de forma abrangente para o exercício da profissão de nutricionista.
O Curso de Graduação em Nutrição da UFT foi criado em 2007 e seu Projeto Pedagógico do Curso (PPC), atualizado em 2009, possui uma sólida descrição voltada para o fortalecimento de uma sociedade mais justa e humanitária, visando a interdisciplinaridade, além da transformação do conhecimento em tecnologia acessível e passível de utilização pela população. No primeiro semestre, o aluno passará pelo Ciclo de Formação Geral, onde aprenderá sobre as bases para compreensão pertinente da realidade natural. Em seguida o Ciclo de Formação Profissional, será responsável por especificar de forma consistente as futuras demandas profissionais. A formação busca produzir nutricionistas comprometidos com a integralidade, e também identificados com os princípios estrututantes do SUS, para que assim, fique reconhecido as necessidades da saúde do ser humano individual e coletivo, nos vários ciclos da vida do tocantinense e do morador de Palmas.
O Curso de Bacharelado em Nutrição do Câmpus de Palmas da UFT é presencial, com aulas de modo integral, e duração mínima de oito semestres (quatro anos).
Curso | nutrição |
|---|---|
Código e-MEC: | |
Local: | Câmpus de Palmas |
Grau: | Bacharelado |
Modalidade: | Presencial |
Turno: | Integral |
Duração Mínima: | 8 semestres (4 anos) |
Duração Máxima: | 12 semestres (6 anos) |
Carga Horária: | 3210 horas |
Vagas: | 80 vagas por ano |
Formas de Ingresso: | Vestibular, processo seletivo com notas do Enem ou Sisu. Acompanhe os editais aqui. |
Área CNPq: | Ciências da saúde |
Áreas de Atuação: |
indicadores | conceito |
|---|---|
Conceito Enade: | 4 (2019) |
Conceito Preliminar de Curso (CPC): | 4 (2019) |
Conceito de Curso (CC): | 3 (2012) |
Indicador de Diferença entre os Desempenhos Observado e Esperado (IDD): | 3 (2019) |
Os Indicadores de Qualidade da Educação Superior são os principais instrumentos de avaliação da educação superior brasileira. Atribuídos pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), eles são expressos em uma escala contínua que vai de 1 a 5, onde 5 é o conceito máximo e 3 é o mínimo para um curso ser considerado satisfatório. O ano das avaliações está relacionado aos Ciclos Avaliativos do Enade, os quais determinam a periodicidade de avaliação das diferentes áreas e cursos a elas vinculados. Para saber mais consulte o site do Inep.